México

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Malinalco

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RESTAURANTES

El Puente de Má-Li

Cocina contemporánea.

Relajado, casual. Área de comedor y cava con obras de artistas locales. Agradable terraza y jardín. Ideal amigos, familia, grupos grandes.

Marco recomienda: Fondues; Pepitos.

Hidalgo 22. Centro. Tel: (01-714)147 0129.

 

Los Placeres

Cocina mexicana.

Rústico y amigable; frente a la plaza principal. Ambiente ligero. Vaya sin prisa. Ideal en plan casual con familia o amigos.

Marco recomienda: Chiles en nogada (en temporada); Trucha al pastor.

Jardín Principal S/N. Centro. Tel: (01-714) 147 0855.

HOTELES

Casa Limón

En pleno centro de Malinalco, lindos y cuidados jardines. Cómodas y limpias habitaciones con terraza. Ricos desayunos.

Río Lerma 103. Barrio de Santa María. Tel: (01-714) 147 0256.

casalimon.com

Casa Navacoyan

Finca destinada al descanso. Para quienes buscan una relajada, cálida, confortable e íntima estancia. Alberca. Atento y esmerado servicio.

Prolongación Calle Pirul 62. Barrio de San Juan. Tel: (01-714) 147 0411.

casanavacoyan.mx

Toluca

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RESTAURANTES

Amaranta

Cocina mexicana contemporánea.

Ancestrales recetas regionales reinterpretadas por el Chef Pablo Salas; entre los 50 Best de Latinoamérica. Ideal desayunos o comidas de negocios, amigos, parejas.

Marco recomienda: Menú degustación.

15% de descuento, lunes y martes solo en comida, pagando el total de la cuenta con tarjetas de crédito BANORTE o IXE. N/A con otras promociones.

Francisco Murguía 402. Col. Universidad. Tel (01-722) 280 8265.

 

Cambalache

Cocina argentina.

Clásico y consolidado feudo gaucho. Altibajos en sazón y servicio. Ideal para negocios, familias, amigos.

Marco recomienda: Empanadas; Churrasco.

Carretera México-Toluca Km 57.5 (Paseo Tollocan). Metepec. Tel: (01-722) 211 4001/10.

 

Casa Graciana

Cocina de autor.

Sencillo y vintage. Referente entre jóvenes adultos gourmet. Cocina de temporada con respeto a la materia prima. Vinos y cervezas artesanales.

Marco recomienda: Menú degustación.

10% de descuento, válido toda la semana, pagando el total de la cuentas con tarjetas de crédito BANORTE o IXE. N/A con otras promociones.

Josefa Ortiz de Domínguez 202. Col. Santa Clara. Tel: (01-722) 719 1643.

 

Don Asado

Cocina uruguaya.

Familiar, amplio y rústico donde mandan la parrilla y el horno de leña. Ideal en plan casual.

Marco recomienda: Pizzas; Cortes.

Paseo Tollocan 1249. (Plaza La Marche). Tel: (01-722) 319 4865.

 

Hacienda del Parián

Cocina mexicana e internacional.

Muy tradicional con vista al Valle y Nevado de Toluca. Música en vivo. Desayuno buffet fines de semana. Ideal familias, grupos grandes.

Marco recomienda: Molcajete; Carnitas.

Carretera México-Toluca Km 46. Ocoyoacac. Tel: (01-728) 282 8245.

 

Lievo

Cocina mediterránea.

Pequeño y cálido, estilo rústico moderno. Superando tropezones en la cocina. Buena carta de vinos. Ideal negocios, parejas, amigos.

Marco recomienda: Merluza en salsa verde; Chuletas de cordero.

Paseo de San Isidro 400. (Plaza del Parque). Metepec. Tel: (01-722) 232 8173.

 

Los Arcos

Pescados y mariscos.

Opiniones encontradas entre mis mystery fooders: para algunos, la frescura y sazón son insuperables; otros lo consideran por debajo del estándar de la cadena.

Marco recomienda: Taco gobernador; Camarones al tamarindo.

Paseo Tollocan 55. Col. Parque Industrial Lerma. Tel: (01-722) 317 3102/03.

 

Norte Sur

Cocina mexicana contemporánea.

Relajado, bien puesto. Consistente en calidad y sazón. Pregunte por los especiales del día. Área infantil. Bar-lounge. Ideal para negocios, amigos, familias.

Marco recomienda: Tostadas de atún; Costillada braseada.

Ignacio Comonfort 302. Santa Ana Tlapaltitlán. Tel: (01-722) 199 4424/40.

HOTELES

Courtyard Toluca Tollocan

Cómodo y funcional. Amplias habitaciones; alberca, gimnasio, desayuno buffet. Ideal en plan de negocios.

Paseo Tollocan 834. Santa Ana Tlapaltitlán. Tel: (01-722) 279 9911.

marriott.com

Hacienda de La Luz

Hotel boutique en ex hacienda del siglo XVII a una hora de la capital mexiquense. Confortables instalaciones. Spa, actividades al aire libre. Ideal para fin de semana familiar o en pareja.

San Felipe-El Oro. El Oro. Tel: (01-55) 5245 8848.

haciendadelaluz.com.mx

Valle de Bravo

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RESTAURANTES

Da’ Ciro

Cocina italiana.

Un clásico, favorito de locales y asiduos a Valle. Bonito patio. Ideal familias o parejas en ambiente tranquilo y acogedor.

Marco recomienda: Risotto con alcachofa; Spaghetti parmesano.

Vergel 201. Centro. Tel: (01-726) 262 0122.

 

Dipao

Cocina de fusión ítalo-mexicana.

Bohemios y relajados feudos de consistente sazón casera, donde el horno artesanal de hierro es fundamental. Ideal familias, grupos de amigos.

Marco recomienda: Pizzas; Alcachofa a los tres quesos.

15% de descuento, solo jueves comida o cena, pagando el total de la cuenta con tarjetas de crédito BANORTE o IXE. N/A con otras promociones.

J.A. Pagaza 100. (La Placita). Centro. Tel: (01-726) 262 2965.

Av. de Las Vegas 7. Avándaro. Tel: (01-726) 266 1233.

 

Los Veleros

Cocina internacional.

Estrenando instalaciones al lado del Club Portobravo. Calidad en materia prima e insumos de origen orgánico. Ideal parejas, amigos, familias.

Marco recomienda: Chuletas de cordero.

Fray Gregorio Jiménez de la Cuenca 194. Centro. Tel: (01-726) 262 6785.

 

Piola

Pizzería.

Franquicia italiana, de ambiente rústico y relajado, famosa por ofrecer más de 60 variedades de pizzas. Ideal en plan informal.

Marco recomienda: Pizza arezzo.

Av. Santa María 120. Santa María Ahuacatlán. Tel: (01-726) 262 0789.

 

Trattoria Toscana

Cocina italiana.

Atendido personalmente por su chef-propietario; de los más concurridos en Valle. Pastas artesanales y pizzas preparadas al momento en horno de piedra.

Marco recomienda: Pasta con trufa; Pierna de cordero.

Calle Salitre 104. Santa María Ahuacatlán. Tel: (01-726) 262 2377

HOTELES

El Santuario

Refugio espiritual en una montaña, a orillas del lago. Spa, tenis, golf, club náutico e hípico. Ideal para quienes buscan experiencias holísticas.

Carretera a Colorines Km. 4.5. Col. San Gaspar. Tel: (01-726) 262 9100.

elsantuario.com

Hotel Avándaro

A pesar del relajante setting y de la última remodelación, quedó atrapado en el pasado. Helipuerto privado, campo de golf, tenis, spa. Ideal familias.

Vega del Río S/N. Fracc. Avándaro. Tel: (01-726) 266 0370.

hotelavandaro.com.mx

Rodavento Hotel

Family friendly. Lujo, aventura y naturaleza en hotel boutique a las afueras del pueblo. Spa; buena cocina.

Km. 3.5 Carretera Valle de Bravo-Los Saucos. Tel: (01-726) 251 4182.

rodavento.com

Valles, bosques, montañas, lagos y volcanes son la constante de los magníficos escenarios naturales que caracterizan al Estado de México. Sinónimo de historia, tradición artesanal y culinaria, dinamismo y desarrollo industrial donde se entrelazan el valioso legado prehispánico y virreinal (ejemplificado en pintorescas comunidades y poblaciones e importantes sitios arqueológicos, ex conventos y haciendas) con la increíble diversidad cultural que se manifiesta en el folclor, las creencias y las costumbres vivas de sus etnias locales, principalmente mazahuas, otomíes, nahuas, matlatzincas y tlahuicas.

HIGHLIGHTS

  • Teotihuacán: Un must see, Patrimonio de la Humanidad; conocida como la Ciudad de los Dioses es una de las cinco zonas arqueológicas más visitadas del mundo; aprovechando el viaje, vale la pena conocer el cercano Templo y Ex Convento de San Agustín en Acolman.
  • Tepotzotlán: Principal sede de formación jesuita durante la colonia; obligado el recorrido por el Ex Convento de San Francisco Javier (notable ejemplo de arquitectura churrigueresca que actualmente alberga al Museo Nacional del Virreinato considerado una de las mejores pinacotecas de arte novohispano).
  • Malinalco: Pintoresco, hip y bohemio; de especial interés zona arqueológica del Cerro de los Ídolos; vestigios rupestres Los Diablitos, El Coyotito, Las Caritas; Ex Convento de la Transfiguración e Iglesia del Divino Salvador, del siglo XVI; Museo Universitario Dr. Luis Mario Schneider, acervo cultural, histórico y religioso de la localidad).
  • Toluca: Reconocida como la quinta ciudad más grande del país donde destacan Ex Convento del Carmen; portales y Catedral; Jardín Botánico Cosmovitral, Centro Cultural Mexiquense (integra a los Museos de Arte Moderno; de Antropología e Historia y de Culturas Populares); Zoológico de Zacango, Reino del Chocolate (ideales para ir con niños); Calixtlahuaca y Teotenango (zonas arqueológicas).
  • Temoaya: Célebre por sus famosos tapetes; aquí se encuentra el Centro Ceremonial Otomí.
  • Valle de Bravo: Arquitectura colonial, calles empedradas y ambiente bohemio en espectacular setting rodeado de bosques y montañas (por conocer Plaza Principal, mercado, Iglesia de Santa María, tianguis dominical, San Gabriel Ixtla -comunidad mazahua-; Centro Cultural Joaquín Arcadio Pagaza, Museo de Arqueología.
  • Actividades al aire libre: Lago de Valle de Bravo (deportes acuáticos); La Marquesa, Parque Nacional Nevado de Toluca, Reserva Monte Alto, Parque Reserva Ecológica Cascada Velo de Novia, Avándaro, San Gaspar (deportes de aventura, ecoturismo); Ixtapan de la Sal (manantiales termales).
  • Santuarios de la Mariposa Monarca: Ejido El Capulín (a 80 kilómetros de Toluca); Piedra Herrada (cerca de Valle de Bravo); La Mesa (próximo a El Oro).
  • Campos de golf: San Carlos, La Purísima, Ixtapan, Avándaro, Rancho Viejo.

 

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