Lima

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Restaurantes Gourmet

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AMAZ

Original cocina del amazonas dirigido por chef Pedro Schiaffino (Malabar)

Avenida de la paz 1079

511 2219393

www.amaz.com.pe

ASTRID Y GASTON

Donde empezó el emporio de este talentoso chef y ahora uno de los 50 mejores en el mundo.

Cantuarias 175

www.astridygaston.com

CENTRAL

Cocina peruana contermporánea. Pasión y amor se respira en uno de los  mejores restaurant de Lima.  Obra de arte de Virgilio Martínez. Le sugiero el menú de degustación.

Santa Isabel 376

511 2428515

www.centralrestaurante.com.pe

IK

Innovadoras elaboraciones peruanas de autor, cúmulo de sensaciones.

Calle Elías Aguirre 179

51 16521692

www.ivankisic.pe

MAIDO

Platillos de fusión Japonesa-Peruana, excepsional menú de degustación, nombrado uno de los mejores en Latinoamérica.

Calle San Martín 399

511 4462512

www.maido.pe

MALABAR

Cocina de autor de raíces peruanas, especializado en cocina Amazónica. Postres sobresalientes.

Av Camino Real 110

51 14405300

www.malabar.com.pe

RAFAEL

Platillos de fusión asiático mediterráneo, 15 mesas, casa republican limeña. Imperdible el lomo saltado.

San Martin 300

511 2424149

www.rafaelosterling.pe

Gourmet/Relax

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ALFRESCO

Mariscos cuya especialidad es el ceviche en zona Miraflores

Malecon Balta 790

511 4447962

www.restaurantealfresco.com

CALA

Frente al mar, terraza, bien elaborada cocina peruana, ambientado bar.

Cto de Playas, Barranco

51 12529187

www.calarestaurante.com

CHEZ WONG

Cocina crriolla de Javier Wong, quien comenzo sirviendo en el garage de su casa, hoy es un hit en la ciudad. No hay menu; abierto unicamente para lunch.

Calle Enrique Leon Garcia 114

511 4706217

EDO SUSHI BAR

Japonés-peruano, alta calidad, variedad rollos.

Berlin 601

511 2432448

www.edosushibar.com

EL MERCADO

Especializado en ceviches, calidad insuperable, precios accesibles del conocido top chef Rafael Osterling

Hipólito Unanue 203

511 2211322

www.rafaelosterling.pe

EL RINCON QUE NO CONOCES

Cocina criolla, platillos peruanos tradicionales, must los picarones (donas de calabaza). Abierto solo para comida.

Calle Bernardo Alcedo 363

www.elrinconquenoconoces.com

LA HUACA PUCLLANA

Aunque turístico, la vista a la pirámide por las noches hace la pena la visita, cocina peruana-internacional.

General Borgoño cuadra 8 s/n

51 16177148

www.resthuacapucllana.com

LA MAR

De ceviches operado por Gastón Acurio, amplio y muy variado menu, ahora con sucursales en varias ciudades del continente.

Av la Mar 770

511 4213365

www.lamarcebicheria.com/lima

PESCADOS CAPITALES

Exitoso, concurrido peruano especializado en pescados y mariscos, agradable, relajada terraza.

La Mar 1337

51 14218808

www.pescadoscapitales.com

LA PICANTERIA

Comida típica norteña, mesas comunales, platillos para compartir, alegre, concurrido. Solo almuerzo y comida.

Francisco Moreno 388

51 12416676

www.picanteriasdelperu.com

LIMA 27

Peruano con twist contemporáneo, cálidas y cómodas instalaciones.

Calle Santa Luisa 295

www.lima27.com

LOS BACHICHE

Italiano-peruano en zona de Miraflores, regentado por Gastón Acurio, cuyo nombre es garantía.

Av de la Paz 1025

51 1 2219283

www.losbachiche.com.pe

MANIFIESTO

De fusión peruana-italiana, platillos para compartir en grupo, barra ricos cocteles. Acogedor, entre amigos.

Independencia 130

51 15460201

www.manifiesto.pe

OSAKA

Japonés Nikkei moderno, alta calidad, innovadores platillos, precios elevados.

Conquistadores 999

51 12220405

www.osaka.com.pe

PANCHITA

Otro éxito de Gastón Acurio de comida criolla sofisticada.

Avenida Dos de Mayo 298

51 1 2425957

RIGOLETTO

Cocina fusión mediterránea-italiana con toque peruano, tranquilo, cálido.

Colon Street 161

51 1 4443046

www.rigoletto.com

SAQRA

Contemporáneo, acogedor , propuesta interesante de cocina mediterránea-peruana. Los postres valen la pena.

La Paz 646

5116508884

www.saqra.pe

Casual

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AL TOKE PEZ

Puesto de comida rápido, rico y económico. Variedad de frescos cebiches a cargo de chef japonés.

Av Angamos 886, Surquillo

BAM BAM

Especializado en ceviche norteño, popular, económico, calidad. La leche de tigre imperdible.

Jr Huascar Y Pj, Santa Rita

51 965367553

CANTA RANA

Bodegón en Barranco, pintoresca taberna popular, ricos cebiches.

Genoa Passage 101

51 2477274

www.cantarana.pe

CHULUCANAS

Comida peruana norteña, variada carta; ricos tamales y cebiches; atendido personalmente por su dueño. Un must el seco de Chavelo.

Jose Bernardo Alcedo 540

51 12660043

www.chulucanaslima.com

EL CEVICHE DE RONALD

Pequeño local abarrotado especializado ceviches; sobresaliente el de chicharron de calamari. Preparese a esperar.

Av. Ignacio Merino 2427-9

51 1 2222009

LA LUCHA

Famoso por sus sabrosos y variedad de sanguches peruanos, ideal para almorzar; ricas papas fritas.

Diagonal 308

www.lalucha.com.pe

TIA GRIMANESA

Quien empezó humildemente sirviendo en un carrito anticuchos; hoy es toda una celebridad en Lima.

Jr Ignacio Merino 466

51998493137

www.grimanesavrgasanticuchos.com

Hoteles

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HOTEL B

Pequeño exclusive hotel boutique de diseño en una mansión estilo “bella época”; mezcla modernidad y tradición.

Saenz Pena 204

51 1 2060800

www.hotelb.pe

CASA ANDINA

Hotel 4 estrellas, bien ubicado, cómodas y amplias habitaciones

Av la Paz 463

51 12134300

www.casa-andina.com

BELMOND MIRAFLORES

Idealmente localizado en barrio de Miraflores frente al mar; de tradición, vista, profesional servicio; ricos desayunos.

Av Malecón de la Reserva 1035

51 1 6108300

www.miraflorespark.com.pe

JW MARRIOT

En zona comercial de Miraflores, vistas al mar, con la garantía de la cadena hotelera que lo respalda.

Malecón de la Reserva 615

www.wspanol.marriot.com

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