En Destinos Internacionales, Latinoamérica

Lima

[toggle title=”Restaurantes Gourmet”]

AMAZ

AmazOriginal cocina del amazonas dirigido por chef Pedro Schiaffino (Malabar)

Avenida de la paz 1079

511 2219393

www.amaz.com.pe

[divider][/divider]

ASTRID Y GASTON

Astrid y GastonDonde empezó el emporio de este talentoso chef y ahora uno de los 50 mejores en el mundo.

Cantuarias 175

www.astridygaston.com

[divider][/divider]

CENTRAL

CentralCocina peruana contermporánea. Pasión y amor se respira en uno de los  mejores restaurant de Lima.  Obra de arte de Virgilio Martínez. Le sugiero el menú de degustación.

Santa Isabel 376

511 2428515

www.centralrestaurante.com.pe

[divider][/divider]

IK

IkInnovadoras elaboraciones peruanas de autor, cúmulo de sensaciones.

Calle Elías Aguirre 179

51 16521692

www.ivankisic.pe

[divider][/divider]

MAIDO

MandoPlatillos de fusión Japonesa-Peruana, excepsional menú de degustación, nombrado uno de los mejores en Latinoamérica.

Calle San Martín 399

511 4462512

www.maido.pe

[divider][/divider]

MALABAR

MalabarCocina de autor de raíces peruanas, especializado en cocina Amazónica. Postres sobresalientes.

Av Camino Real 110

51 14405300

www.malabar.com.pe

[divider][/divider]

RAFAEL

RafaelPlatillos de fusión asiático mediterráneo, 15 mesas, casa republican limeña. Imperdible el lomo saltado.

San Martin 300

511 2424149

www.rafaelosterling.pe

[divider][/divider]

[/toggle]

[toggle title=”Gourmet/Relax”]

ALFRESCO

AlfrescoMariscos cuya especialidad es el ceviche en zona Miraflores

Malecon Balta 790

511 4447962

www.restaurantealfresco.com

[divider][/divider]

CALA

CalaFrente al mar, terraza, bien elaborada cocina peruana, ambientado bar.

Cto de Playas, Barranco

51 12529187

www.calarestaurante.com

[divider][/divider]

CHEZ WONG

Chez WongCocina crriolla de Javier Wong, quien comenzo sirviendo en el garage de su casa, hoy es un hit en la ciudad. No hay menu; abierto unicamente para lunch.

Calle Enrique Leon Garcia 114

511 4706217

[divider][/divider]

EDO SUSHI BAR

Edo Sushi BarJaponés-peruano, alta calidad, variedad rollos.

Berlin 601

511 2432448

www.edosushibar.com

[divider][/divider]

EL MERCADO

El mercadoEspecializado en ceviches, calidad insuperable, precios accesibles del conocido top chef Rafael Osterling

Hipólito Unanue 203

511 2211322

www.rafaelosterling.pe

[divider][/divider]

EL RINCON QUE NO CONOCES

El rincón que no conocesCocina criolla, platillos peruanos tradicionales, must los picarones (donas de calabaza). Abierto solo para comida.

Calle Bernardo Alcedo 363

www.elrinconquenoconoces.com

[divider][/divider]

LA HUACA PUCLLANA

La HuacaAunque turístico, la vista a la pirámide por las noches hace la pena la visita, cocina peruana-internacional.

General Borgoño cuadra 8 s/n

51 16177148

www.resthuacapucllana.com

[divider][/divider]

LA MAR

La MarDe ceviches operado por Gastón Acurio, amplio y muy variado menu, ahora con sucursales en varias ciudades del continente.

Av la Mar 770

511 4213365

www.lamarcebicheria.com/lima

[divider][/divider]

PESCADOS CAPITALES

Pescados CapitalesExitoso, concurrido peruano especializado en pescados y mariscos, agradable, relajada terraza.

La Mar 1337

51 14218808

www.pescadoscapitales.com

[divider][/divider]

LA PICANTERIA

La PicanteriaComida típica norteña, mesas comunales, platillos para compartir, alegre, concurrido. Solo almuerzo y comida.

Francisco Moreno 388

51 12416676

www.picanteriasdelperu.com

[divider][/divider]

LIMA 27

Lima 27Peruano con twist contemporáneo, cálidas y cómodas instalaciones.

Calle Santa Luisa 295

www.lima27.com

[divider][/divider]

LOS BACHICHE

Los BachicheItaliano-peruano en zona de Miraflores, regentado por Gastón Acurio, cuyo nombre es garantía.

Av de la Paz 1025

51 1 2219283

www.losbachiche.com.pe

[divider][/divider]

MANIFIESTO

ManifiestoDe fusión peruana-italiana, platillos para compartir en grupo, barra ricos cocteles. Acogedor, entre amigos.

Independencia 130

51 15460201

www.manifiesto.pe

[divider][/divider]

OSAKA

OsakaJaponés Nikkei moderno, alta calidad, innovadores platillos, precios elevados.

Conquistadores 999

51 12220405

www.osaka.com.pe

[divider][/divider]

PANCHITA

PanchitaOtro éxito de Gastón Acurio de comida criolla sofisticada.

Avenida Dos de Mayo 298

51 1 2425957

[divider][/divider]

RIGOLETTO

RigoletoCocina fusión mediterránea-italiana con toque peruano, tranquilo, cálido.

Colon Street 161

51 1 4443046

www.rigoletto.com

[divider][/divider]

SAQRA

SaqraContemporáneo, acogedor , propuesta interesante de cocina mediterránea-peruana. Los postres valen la pena.

La Paz 646

5116508884

www.saqra.pe

[divider][/divider]

[/toggle]

[toggle title=”Casual”]

AL TOKE PEZ

Al Toke PezPuesto de comida rápido, rico y económico. Variedad de frescos cebiches a cargo de chef japonés.

Av Angamos 886, Surquillo

[divider][/divider]

BAM BAM

Bam Bam Especializado en ceviche norteño, popular, económico, calidad. La leche de tigre imperdible.

Jr Huascar Y Pj, Santa Rita

51 965367553

[divider][/divider]

CANTA RANA

Canta RanaBodegón en Barranco, pintoresca taberna popular, ricos cebiches.

Genoa Passage 101

51 2477274

www.cantarana.pe

[divider][/divider]

CHULUCANAS

ChulucanasComida peruana norteña, variada carta; ricos tamales y cebiches; atendido personalmente por su dueño. Un must el seco de Chavelo.

Jose Bernardo Alcedo 540

51 12660043

www.chulucanaslima.com

[divider][/divider]

EL CEVICHE DE RONALD

El Ceviche RonaldPequeño local abarrotado especializado ceviches; sobresaliente el de chicharron de calamari. Preparese a esperar.

Av. Ignacio Merino 2427-9

51 1 2222009

[divider][/divider]

LA LUCHA

La LuchaFamoso por sus sabrosos y variedad de sanguches peruanos, ideal para almorzar; ricas papas fritas.

Diagonal 308

www.lalucha.com.pe

[divider][/divider]

TIA GRIMANESA

Tia GrimanesaQuien empezó humildemente sirviendo en un carrito anticuchos; hoy es toda una celebridad en Lima.

Jr Ignacio Merino 466

51998493137

www.grimanesavrgasanticuchos.com

[divider][/divider]

[/toggle]

[toggle title=”Hoteles”]

HOTEL B

Hotel BPequeño exclusive hotel boutique de diseño en una mansión estilo “bella época”; mezcla modernidad y tradición.

Saenz Pena 204

51 1 2060800

www.hotelb.pe

[divider][/divider]

CASA ANDINA

Casa AndinaHotel 4 estrellas, bien ubicado, cómodas y amplias habitaciones

Av la Paz 463

51 12134300

www.casa-andina.com

[divider][/divider]

BELMOND MIRAFLORES

Belmond MirafloresIdealmente localizado en barrio de Miraflores frente al mar; de tradición, vista, profesional servicio; ricos desayunos.

Av Malecón de la Reserva 1035

51 1 6108300

www.miraflorespark.com.pe

[divider][/divider]

JW MARRIOT

JW MarriotEn zona comercial de Miraflores, vistas al mar, con la garantía de la cadena hotelera que lo respalda.

Malecón de la Reserva 615

www.wspanol.marriot.com

[divider][/divider]

[/toggle]

Share Tweet Pin It +1

Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

You may also like

Punta Cana

Posted on 05/05/2013

Previous PostCusco
Next PostEnsalada Rusa

No Comments

Leave a Reply