Italia

FLORENCIA

 

Florencia es una ciudad situada al norte de la región central de Italia, capital y ciudad más poblada de la la región de Toscana, de la que es su centro histórico, artístico, económico y administrativo. Capital de Italia entre 1865 y 1871 durante la Unificación italiana, en la edad media fue y sigue siendo, importante centro cultural, económico y financiero. Florencia es el núcleo urbano en el que se originó en la segunda mitad del siglo XIV el movimiento artístico denominado Renacimiento, y es considerada una de las cunas mundiales del arte y de la arquitectura. Su centro histórico fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 1982, y en él destacan obras medievales y renacentistas como la cúpula de Santa María del Fiore, el Ponte Vecchio, la Basílica de Santa Cruz, el Palazzo Vecchio y museos como los Uffizi, el Bargello o la Galería de la Academia, que acoge al David de Miguel Ángel.

 

HOTEL FOUR SEASONS, FLORENCIA

 

Dentro de un palazzo y exconvento del Renacimiento, con un parque privado con siglos de antigüedad e innumerables obras de arte del mismo periodo, se ubica el Four Seasons, Firenze.

 

En una atmosfera abierta y relajante, uno puedo contemplar tanto de  frescos,  esculturas, (se respira arte) o disfrutar del El Giardino della Gherardesca,  santuario de arboles gigantes, jardines, flores y  plantas exóticas,  alrededor de  fuentes, albercas y hasta un templo Ionico, llamado Kafeehaus. Cuando buen clima, uno puede disfrutar comer en la Terraza Palagio.

 

Los cuartos decorados a la altura del Palazzo, ofrecen confort inigualable.

 

El profesionalismo y la dedicación de todo su staff es palpable en todos los servicios del Hotel.

 

RESTAURANTES EN FLORENCIA:

 

Enoteca Pinchiorri:

 

Harrys Bar:

 

Il Latini:

 

Zibibbo:

 

RESTAURANTES

 

BELLARIA

 

Comida 8.5    Ambiente 8.5    Servicio 8.5

 

Simplemente la mejor pasta en México. Frescas materias primas mezcladas con conocimiento. Cool, de ambiente, gente bonita y buena vibra. Ojala el éxito no los maree y quieran expandirse muy rápido. Imperdonable los calamares a la parrilla.

 

ESTILO:

 

Casual

 

COCINA:

 

Italiana

 

ATMOSFERA:

 

Adultos (as) contemporáneos cool de buena vibra

 

VINOS:

 

Vino Tinto Oreno

 

Vino Saia Nero D’Avola

 

Vino Brunello di Montalcino Casanova di Neri

 

NO TE VAYAS SIN REGALARLE A TU PALADAR:

 

»Ensalada de alcachofa

 

»Pescado a la sal

 

»Risotto ai fungí porcini

 

»Filete de res al balsámico

 

»Pastelito de chocolate, excelente café

 

Lucca

 

COMIDA 7.7 AMBIENTE 8.5 SERVICIO 8

 

Feudo rustico y favorable en un espacio que recuerda a la Toscana. Bastante aceptable cocina italiana, donde el adulto(a) contemporáneo jovial, así como familias no perdonan la focaccia.  Estofado de Jabalí el must de la casa.

 

ESTILO: Casual

 

COCINA: Italiana

 

TERRAZA: Una pequeña al frente, otra en la parte de atrás, es un espacio rodeado de paredes con chimenea eléctrica y domo retráctil

 

MÚSICA: En vivo jueves, viernes y sábado una vez al mes, bohemia.

 

VINOS: Más de 300 etiquetas principalmente italianos.

 

Prosecco “il fresco” de burbugas, Región del Venetto Villasandi.

 

Malvasía negra de la bodega farnese.

 

Burnello di montalchino de uva sangiovese de la casa banfi

 

40 tipos del típico destilado italiano “la grapa” Lucca es el embajador de la grapa en México

 

NO TE VAYAS SIN REGALARLE A TU PALADAR:

 

» Focaccia lucca

 

» Fussilli con ragu de pato

 

» Filete de hongo porcini

 

» Pizza salsiccia italiana

 

» Panna cotta al vino rosso

 

TRATTORIA DELLA CASANUOVA

 

COMIDA  8  AMBIENTE  8   SERVICIO  8

 

Siempre fresco y siempre con clientela bohemian-chic y familiar. Por su casera cocina, esta trattoria es un favorito en la zona. Sabores francos y sencillos pero de impecable calidad. No dejes de probar sus especialidades diarias y su pan para llevar. Tienda gourmet en la planta baja.

 

ESTILO:

 

Casual.

 

COCINA:

 

Italiana.

 

DESAYUNOS:

 

Muy ricos ofrecen Wafles belgas, Huevos Petite Cluny, Chocolate, Café Italiano.

 

VINOS:

 

Vinos Italianos importados por el mismo restaurante.

 

» Vino Tinto Malbec Orgánico

 

» Vino Blanco Prosseco Espumoso

 

MARCO RECOMIENDA EXPERIMENTAR:

 

» Corazones de Alcachofa

 

» Pizza Margarita

 

» Filete con ravioles a la Pia Montese

 

» Tiramisú

 

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