En Destinos Internacionales, europa

Amsterdam

[toggle title=”Restaurantes Gourmet High End”]

BOLENIUS

BoleniusIngeniosa cocina actual holandesa; tienen su propio huerto, cocina abierta, terraza must.

30 George Gershwinlaan

31 20 4044411

www.bolenius-restaurant.nl

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BORD´EAU

Bord´EauDentro hotel de l´Europe, cocina de autor de primera clase, elegante,sobrio, discrete.

Nieuwe Doelenstraat 2-14

31 20 5311705

www.bordeau.nl

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BORDEWIJK

BordewijkFrancés –mediterráneo cuyo menu cambia a diario, vista al agua

7/HS Noordemarkt

31 20 6243899

www.bordewijk.nl

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CIEL BLEU

Ciel Bleu2 estrellas Michelin, clásico y tradicional entorno; experiencia gourmet. “ estrellas Michellin.

Ferdinand Boistraat 333

31 20 6787450

www.cielbleu.nl

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LA RIVE

La RiveElegante comedor estilo clásico dentro hotel Amstel, hospitalario, alta cocina.

Professor Tulpplein

31 20 5203264

www.restaurantlarive.nl

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LIBRIJE´S

LibrijesAlta cocina europea-internacional dentro del Waldorf Astoria impecable servicio.

Herengracht 542

31 20 71 84600

www.waldorfastoria3.hilton.com

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RIJKS

RijksDe corta apertura, cocina contemporánea de alta calidad, materia prima de la region.

Museumstraat 2

3120 6747555

www.rijksrestaurant.nl

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VINKELES

VinkelesCocina de autor francesa contemporánea, modesta y refinada. Una estrella Michellin, dentro hotel Dylan.

Keizersgracht 384

31 30 5302010

www.vinkeles.com

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VISAANDESCHELE

VisaandcheleMediterráneo-francés enfatizado en mariscos, terraza junto al río, relajado, sin pretensiones.

Scheldeplein 4

20 6751583

www.visaandeschele.nl

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VERMEER

VermeerCocina de autor a cargo de 3 talentosos jóvenes chefs dentro hotel NH. Una estrella Michellin.

Prins Hendrikkade 59-72

20 5564885

www.restauranvermeer.nl

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[toggle title=”Gourmet Relax”]

BEDDINGTON´S

BeddingtonsCocina inventiva de autor, platillos de influenca británicos/asiáticos, acogedor, tranquilo.

Utrechtsedwarsstraat 141

31 20 6207393

www.bistro-des-alpes-nl

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RESTAURANT AS

Restaurante AsOriginal espacio en lo que fue una iglesia, cocina mediterránea, productos orgánicos, sencillo, mesas comunales.

Prinses Irenestraat 19

31 20 6440100

www.restaurantas.com

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BLAUWN

BlauwnIndonesio contemporáneo, variedad de platillos, concurrido por locales.

Noord-Holland

31 20 6755000

www.restaurantblaw.nl

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CAFÉ DE KLOS

Cafe de KlosPequeño pub holandés cuya especialidad son las costillas de cerdo, abundantes porciones.

Kerkstraat 41

31 20 6253730

www.restaurantdekas.nl

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DE KAS

De KasGalerón de cristal; la mitad del espacio está dedicado al crecimiento de frutas y verduras que utiliza el chef ; creativos platillos orgánicos, frescos.

Kamerlingh Onneslaan 3

31 20 4624562

www.restaurantdekas.nl

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DE REIGER

De ReigerPub clásico holandés, informal, módicos precios.

Nieuwe Leilestraat 34a

31 20 6247426

www.dereigeramsterdam.nl

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JAPAN INN

Japan Inn De los mejores japoneses en la ciudad,reducido espacio, informal, amistoso.

Leidsekruisstraat 4

31 20 6206204989

www.japaninn.nl

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JOHANNES

JohannesInternacional con toque francés, frente al canal, menú cambia constantemente, a escoger 4, 5 o 7 platillos.

Herengracht 413

20 62 69503

www.restaurantjohannes.nl

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LA PERLA

La Perla Auténtico italiano casero, pizzas a la leña, en el Jordaan.

14 Tweede

20 6248828

www.pizzaperla.nl

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L´INVITE

L´Invite Cocina francesa con twist contemporáneo, simple, la tártara de carne un must.

Bloemgracht 47

3120 5702010

www.linviterestauarnt.nl

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LITTLE COLLINS

Little CollinsDe corta apertura, de origen australiano. Buenos desayunos y brunch. Las costillas son un must.

Eerste Sweelinckstraat 19 F

31 20 6732293

www.littlecollins.nl

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RED

RedFrancés, a escoger: “solomillo, langosta o ambos”, casual, informal, asegúrese de reservar.

Keizersgracht 594

31 20 3201824

www.restaurantred.nl

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RIJSEL

RijselCocina belga/francés.Fuera del centro de la ciudad, adaptado en lo que fue una escuela; el pollo un must.

Marcusstraat 52

31 20 4632142

www.rijsel.com

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THE LOBBY

The LobbyMenú frances-internacional dentro hotel V, terraza, relajado, moderno, cozy; ricos desayunos.

Nes 49

31 20 7585275

www.thelobby-amsterdam.nl

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TOSCANINI

ToscaniniFino simple, clásico italiano, calidad en barrio Jordaan, el pan hecho en casa es imperdible, reserve con antelación.

75 Lindengracht

31 20 6232813

www.restauranttoscanininl.nl

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WINK

WinkMediterráneo, reducida carta, productos locales, innovador, sencillo, sin pretensions, chef es el dueño. Fuera del circuito turístico.

Govert Flinckstraat 326HS

31 20 7526243

www.bijwink.nl

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YAMAZATO

YamazatoImpecable japonés tradicional, fresco y original sushi dentro hotel Okura

333 Ferdinand Boistraat

20 6788351

www.okura.nl

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[toggle title=”Ambiente/Trendy”]

LA OLIVIA

La OliviaTrendy español de tapas y pintxos en zona de Jordaan

Egelantiersstraat 122

31 20 3204316

www.laolivia.nl

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RON GASTROBAR

Ron GastrobarPorciones pequeñas estilo tapas, precios moderados

Sophialaan 55

31 20 4961943

www.rongastrobar.nl

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WILDE ZWINJNEN

WildeCreativa cocina ecléctica holandesa, contemporáneo, hip, cool, cero turistas.

23 Javaplein

20 4633043

www.wildezwinjnen.com

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[toggle title=”Hoteles”]

AMSTEL HOTEL

Amstel HotelIcónico edificio en la ciudad, muebles de época, tradicional y con clase.

Proffesoosr Tulpplein 1

31 20 622 6060

www.amsterdam.intercontinental.com

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CANAL HOUSE

Canal HouseEstiloso hotel boutique, céntricamente localizado, abundantes desayunos.

Keizersgracht 148

31 20 6225182

www.canalhouse.com

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CONSERVATORIUM HOTEL

Conservatorium Hotel En zona de museos frente a parque, lujoso, mezcla moderna con tradicional, professional experimentado servicio.

Van Baerlestraat 27

31 20 570 0000

www.conservatoriumhotel.com

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THE DYLAN

The Dylan Convenientemente localizado en un canal en el centro de la ciudad; boutique, histórico edificio, s XVII, espaciosas habitaciones, detallado servicio.

Keizersgracht 384

31 85 8884726

www.dylanamsterdam.com

 

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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