Guadiana

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Guadiana

Calificación: No se califica por que el autor es fundador. Costo promedio: por persona: $560.       Cocina mexicana. Sabores mexicanos tradicionales y contemporáneos a cargo de la chef Mónica Beteta, quien ofrece especialidades de temporada cada semana. Operación a cargo de grupo Hunan-Guadiana donde constancia, servicio personalizado y precios razonables son la línea. Ideal para: Santa Fe: sábados de jazz. Satélite: brunch mexicano sábados y domingos. Jazz sábados. Comidas y cenas de...

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Hunan

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Hunan

Calificación: Comida: 9 Ambiente: 9 Servicio: 9 Costo promedio: por persona: $600.       Cocina china. Dentro del Top 10, en las Encuestas MB 2010. Feudos consolidados como grandes clásicos de la ciudad, que ofrecen guisos asiáticos de calidad y eficiente servicio en cómodas y espaciosas instalaciones con vegetación interior. Operado por Pepe Cuaik, profesional restaurantero. Ideal para: Comidas de negocios. Celebrar acontecimientos entre familia o amigos. Espacio agradeble para...

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La Casserole

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La Casserole

Calificación: Comida: 8.2 Ambiente: 8.0 Servicio: 8.3 Costo promedio: por persona: $570.       Cocina francesa. Aquí no pasa el tiempo, ni tampoco tienen cabida nuevas tendencias. El interés más importante de este feudo siempre ha sido mantener y ofrecer, en sus más de 40 años, una gastronomía de buena talla. Un clásico conservador y old-fashion que hay que tener en mente; especialmente por sus escargots, fondues y el Chateaubriand, estelares de la carta. La música es el único detalle que...

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La Casserole

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La Casserole

CALIFICACIÓN POR: MB Mystery fooders Comida 8.2 Ambiente 8.0 Servicio 8.3 Costo promedio por persona: $570   Cocina francesa. Aquí no pasa el tiempo, ni tampoco tienen cabida nuevas tendencias. El interés más importante de este feudo siempre ha sido mantener y ofrecer, en sus más de 40 años, una impecable gastronomía de buena talla. Un clásico conservador y old-fashion que hay que tener en mente; especialmente por sus escargots, fondues y el Chateaubriand, estelares de la carta. La música es el...

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La Taberna del León

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La Taberna del León

Calificación: Comida: 8.8 Ambiente: 8.2 Servicio: 8.5 Costo promedio: por persona: $620.       Cocina mexicana contemporánea. Sigue siendo acogedor y de lo mas concurrido por los adultos sibaritas del sur de esta ciudad aunque ya empieza verse cansado o aburrido. Una de las grandes chefs de México, Mónica Patiño, sigue creando menús con imaginación. Servicio conocedor y personalizado. Plus a destacar: oferta de mezcales artesanales elaborados especialmente para Patiño por maestros...

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Los Arcos

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Los Arcos

Calificación: Comida: 8.2 Ambiente: 7.7 Servicio: 8.0 Costo promedio: por persona: $490.       Pescados y mariscos. Como cadena, de las mas serias. Casi 15 años consintiendo a los comensales defeños con sencillez, frescura y sazón características de las costas y fondas sinaloenses. Mis encuestados y la clientela en general, agradecen los tragos bien servidos, a buenos precios. Las estrellas de la casa: Camarones aguachile y Tacos gobernador. Eficiente servicio. Ideal para: Comer en familia o...

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