Tarta de frutas
10 fresas 4 duraznos 2 kiwis Un ramo pequeño de uvas 150 g de mantequilla 120 g. de azúcar 263 g. de harina 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Una pizca de sal 750 ml de leche fresca 200 g de azúcar blanca 50 g de maicena 5 yemas de huevo Una raja de canela Cómo hacer la masa En un tazón colocar la mantequilla y el azúcar y batir hasta formar una crema homogénea; luego agregar la esencia de vainilla. Previamente, colar la harina con la sal y luego agrégalo a la crema de azúcar...
Leer más¡Flan Napolitano!
Ingredientes: 6 huevos. 1 lata de leche condensada. 1 lata de leche 1 lata de media crema. 2 cuch. de vainilla. 1 cuch. de ron. 2 cuch. soperas de fécula de maíz. 1/2 taza de azúcar morena (para el caramelo). En la licuadora se mezclan todos los ingredientes, a excepción del azúcar, que se pone a fuego lento en el recipiente en el que vamos a hacer el flan, cuando el azúcar a tomado un color dorado, se saca del fuego y se le agrega la mezcla de la licuadora y se pone a Baño María por 30 minutos, se saca...
Leer másEnsalada de manzana, un deleite!
Ingredientes: 5 manzanas rojas. ½ taza de pasas de uva. 1/3 de taza de nueces picadas. ½ taza de yogurt natural bajo en grasas. 2 cdas. de miel. Lava las manzanas, corta a la mitad y extrae la semillas. Añade las pasas y las nueces. Vierte el yogurt y la miel y revuelve. #MBbepresent
Leer másPanque de Plátano.
Ingredientes: 1 1/2 tazas de harina 1 cucharadita de carbonato 1 cucharadita de royal 2 barras de mantequilla (200 grs.) 1 taza de azúcar 2 huevos 6 plátanos tabasco maduros, molidos. 1/2 taza de nuez picada Se ciernen la harina, el carbonato y el royal. Se acrema la mantequilla, se agregan el azúcar y los huevos uno a uno. Se agregan los ingredientes secos alternando con los plátanos y se bate con una palita hasta lograr una pasta homogénea. Por último se añaden las nueces. En un molde engrasado y...
Leer másManzanas cubiertas de chocolate.
Ingredientes: • 4 manzanas chicas • 4 palillos de madera • 500 gr. de chocolate en trozos • Chochitos de colores para decorar • Granillo de chocolate para decorar • Nuez picada para decorar En cada manzana inserta un palillo de madera. Funde el chocolate a baño María y cubre las manzanas por completo. Retira el exceso de chocolate dando ligeros golpecitos Pásalas por la decoración de tu preferencia. Insértalas en el unicel y mete al congelador por 5 minutos hasta que se endurezca el chocolate por...
Leer más¿Y de postre? Unas deliciosas crepas
Crepas: 1 Taza de harina 2 huevos 1/2 taza de Leche 1 Cucharada de Mantequilla derretida Una cucharadita de Vainilla Sal Relleno: Fresas en cuadros Helado de Yogurt, Crema batida o jalea. Jarabe de chocolate Primero mezcla la harina, huevos, leche, mantequilla y una pizca de sal, bate muy bien todos los ingredientes, incluye por ultimo la vainilla. Mezcla hasta que no haya grumos y se consiga una mezcla homogénea. La mezcla debe quedar liquida, no espesa. Calienta un sartén con poco aceite, coloca...
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