Hamburguesa de pavo
Por Marco Beteta
(Para 4 personas) Ingredientes: 450 grs. de pechuga de pavo molido 1 cucharadita de tomillo ½ cucharadita de jengibre rallado
Categoria "Plato Fuerte"
Crepas de huitlacoche
Por Marco Beteta
Ingredientes para las crepas: 500 ml. de leche 250 grs. de harina 50 grs. de mantequilla 4 huevos 1 cucharada
Tallarines con carne y salsa roquefort
Por Marco Beteta
(Para 4 personas) Ingredientes: 300 grs. de tallarines 100 grs. de queso roquefort 300 grs. de leche evaporada 100 grs.
Costillas en salsa agridulce
Por Marco Beteta
Ingredientes: 500 grs. de costilla de cerdo troceada 3 cucharadas de aceite de cacahuate 2 cucharadas de salsa de soya
Calzone, una delicia italiana!
Por Marco Beteta
Ingredientes: 750 grs. de harina 16 grs. de levadura fresca 200 ml. de agua tibia 2 cucharadas de aceite de
Lasagna de pescado
Por Marco Beteta
Ingredientes: 18 láminas de lasagna 450 grs. de pescado blanco 300 grs. camarones 1 taza de puré de jitomate 1
Pollo con piccata
Por Marco Beteta
1 pechuga de pollo 1/2 poro 2 hongos portobellos 1/4 de taza de orégano 1/4 de taza de albahaca 1
Pasta con Salmón
Por Marco Beteta
Ingredientes: 250 grs. de pasta 100 grs. de salmón 1 lata de atún en conserva ½ cebolla finamente picada Aceite
Camarones fritos con queso crema
Por Marco Beteta
Ingredientes: 500 grs. de camarón grande limpio 60 grs. de queso crema ½ taza de salsa soya 3 huevos Pan
Ravioles de berenjena
Por Marco Beteta
(Para 4 personas) Ingredientes: 200 grs. de carne picada de ternera 200 grs. de carne picada de cerdo 2 berenjenas
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