Categoria "Alimentos"

Arroz árabe

Por Marco Beteta

  Un platillo internacional, disfrútalo! Ingredientes: 3 tazas de arroz 6 tazas de caldo de pollo 1 taza fideos cabellos


Cochinita pibil

Por Marco Beteta

Cochinita pibil, un clásico yucateco! Pibil es un método de cocción, el término tiene su origen en la palabra maya


Crema de jitomate

Por Marco Beteta

    Ingredientes: 2 ½ kilos de jitomate 2 tazas de caldo de pollo 50 grs. de mantequilla 1 taza


Beneficios de la papaya

Por Marco Beteta

Este fruto se comenzó a cultivar en México y América Central, actualmente se encuentra en todos los climas tropicales. En


Chiles hojaldrados

Por Marco Beteta

  Ingredientes: 4 chiles poblanos, asados, pelados y limpios 1 lata de atún en conserva 1 papa cocida, pelada y


Pizza de aguacate

Por Marco Beteta

  (Para 4 personas) Ingredientes: 2 aguacates 80 grs. de maíz dulce 60 grs. de brotes de soya 80 grs.


Cocina, juega y aprende!

Por Marco Beteta

  Consiente a los más pequeños de la casa con divertidas y sencillas opciones de platillos para cocinar con ellos


Sopa de berro

Por Marco Beteta

  (4 porciones) Ingredientes: 2 manojos de berro, sin tallos 1 cucharada de aceite de oliva 150 grs. de cebolla



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