“Frutos prohibidos y otros placeres”, una opción 100% saludable…

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“Frutos prohibidos y otros placeres”, una opción 100% saludable…

Con 9 años de existencia y con un concepto muy bien ejecutado, “Frutos Prohibidos y otros placeres” es un lugar que debes visitar si te gusta comer rico y saludable.  Su producto estrella es el sándwich o pecados (como ellos los llaman), los puedes encontrar con varias combinaciones como  el “amor”  que lleva (salmón ahumado, queso crema, alcaparras, limón) o el “original”(pechuga de pavo o jamón de pierna con queso manchego); también tienen ensaladas como la “eva” (queso brie, pera, nuez,...

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“Barrio Urbano”

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“Barrio Urbano”

Me gusta y se agradece, cuando un restaurante pone empeño en el menú y en la atención al cliente, pero también hay que decir que es muy molesto cuando sucede todo lo contrario. Eso es precisamente lo que pasa en “Barrio Urbano”, ubicado en Sinaloa 199, Col. Roma. De entrada la decoración, aunque tiene toques “vintage” deja mucho que desear, a la comida le falta sabor y ese sazón que lo diferencia de los restaurantes buenos a los que solo “tratan de serlo”. El “capaccio de salmón con...

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Sal Negra

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Sal Negra

Da gusto ver cuando restaurantes fieles a su concepto, poco a poco se convierten en los favoritos de las personas que buscan sabores internacionales; el restaurante Sal Negra se ha esforzado en crear un concepto español en la Condesa, y esta bien logrado. El menú aunque no es amplio, cuenta con los platillos tradicionales españoles; “huevos rotos con chorizo de pamplona”, “camarones al ajillo” acompañados de un “patxaran on the rocks” es sólo el comienzo, las “chuletitas de cordero con salsa...

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Restaurante Pablo el Erizo un “espejismo”, por mis mystery fooders.

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Los dueños de un restaurante, deben de entender que si bien la comida es la parte principal, hacer sentir la “experiencia” a los clientes es algo mucho muy importante, desgraciadamente, esto es lo que le falta al restaurante Pablo el Erizo ubicado en la Condesa. La comida en este lugar es “normal”, sabores nada del otro mundo, servicio lento (a pesar de la poca gente en el establecimiento) y con ambientación pobre, le falta ese sabor que hace regresar al cliente y convertirse en uno de los grandes en una...

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Delirio de Mónica Patiño

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Delirio de Mónica Patiño

Delirio de Mónica Patiño; una maravillosa alternativa para comer y hacer compras gourmet! En un encantador edificio de la avenida Alvaro Obregón se encuentra Delirio, mitad café, mitad boutique gourmet con una deliciosa oferta para comer in situ…  No pudimos dejar de probar su paté casero con mostaza dijon, su plato árabe con jocoque, kepe frito y empanadillas de verduras y carne, para continuar con su lasaña de berenjenas y su pollo con gravy y puré de papas (el de verdad). Al terminar pasamos por la...

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Una buena sorpresa en Condesa…

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Una buena sorpresa en Condesa…

Como dice mi equipo de Mistery Fooders, los restaurantes Bueno, Bonito y Barato (BBB) también son importantes de mencionar cuando así lo vale. Tal es el caso de Don Queso ubicado en Parras entre Ámsterdam y Nuevo León. Con la contratación de un nuevo chef Roberto Daniel, al cual auguro un futuro prometedor, la experiencia que se vive en este pequeño comedero es realmente buena. Ayer preparó para mí unos tlacoyos con pescado envueltos en hoja santa acompañado de arroz y una mousse de higo, de primera....

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