En Blog

Vulcano, el chocolate que no se derrite

La marca chocolatera Barry Callebaut ha desarrollado un chocolate que puede soportar temperaturas de hasta 55ºC, la empresa elaboró esta delicia debido a que en época de verano o simplemente guardarlo en lugares calientes, el chocolate se funde perdiendo su textura, color, brillo y sabor original.

El secreto de este dulce al que llamaron Vulcano es que s

e derrite en la boca del consumidor por la acción de la saliva, sin que la temperatura influya. También sus creadores han conseguido que el producto tenga 90% menos calorías que el chocolate convencional.Definitivamente es un dulce de otro mundo!

#MBbepresent

Share Tweet

Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

Previous Post¿Estás listo para uno de los mejores destinos del mundo?
Next PostRustique Bistro, el restaurante del que todo mundo habla

No Comments

Leave a Reply