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Rosca de Reyes, una rica tradición.

En la mayoría de las casas mexicanas no puede faltar la tradicional rosca de reyes; de forma ovalada y hecha a base de una masa dulce y con fruta cristalizada, suele comerse el 5 y 6 de enero justo el día de los Reyes Magos.

Ya sea con una taza de chocolate caliente o con un rico café, la rosca de reyes se disfruta con la familia aunque cada vez es más común ver que en lugares de trabajo la gente también la comparte. Se dice que la rosca de reyes es un complemento de la corona de adviento, aunque hay algunos estudiosos que dicen que en tiempos de los romanos la rosca se dedicaba al dios Saturno con el fin de disfrutar los días más largos antes de la llegada del solsticio de invierno, en ese tiempo se usaba una rosca que llevaba miel e higos. En México es común que a la persona que le toque el muñeco sea la encargada de poner los tamales el “día de la candelaria”, aunque años atrás se pensaba que si te sacabas al niño significaba que estabas pronto a casarte.

Esta es una bella tradición que esperamos perdure en el tiempo…

#MBbePresent

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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1 Comment

  1. SILVIA GONZALEZ
    5 años ago

    El “muñeco” no es tal, es la representación del Niño Dios, te recomiendo leer al maestro Sebastian Verti q.e.p.d.

    Saludos u feliz año

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