Pastelería La Gran Vía.

Fundada en 1940 por un exitoso hombre originario de Asturias, España, que a base de mucho trabajo, entrega, y sobre todo su pasión por la repostería, logró posicionar a la Gran Vía como una de las pastelerías de mayor prestigio y tradición en México; creador del original Merengue Chantilly y el Pastel Reyna de fresa.

Este lugar se ha convertido en un consentido de la zona (Condesa), sus pasteles rellenos de fresas con crema y sus merengues han durado por muchos años en el gusto de la gente. La calidad de los productos se ve a la vista, frescos y preparados día a día.

Según los encargados de lugar lo que hace tan famosa a esta pastelería es su crema batida y claro es “receta secreta”, también nos dicen que “los clientes vienen por el mismo pastel que sus padres usaron para su boda” eso da muestra de la fidelidad que la gente le tiene a este lugar.

Uno de los secretos de la ciudad de México son los merengues con crema de la Pastelería La Gran Vía en la Condesa, pero si quieren agregarles un toque increíble pónganles fresas frescas cortadas dentro de la crema en su casa. Sin palabras…

Dirección.
Amsterdam 288, Hipódromo Condesa, Tel:5574 4008

 

 

 

 

 

 

Un comentario

  1. MARIA SERNA
    09/03/2014 at 23:32- Contestar

    VIVO EN CANADA DESDE HACER 12 ANIOS Y SIGO ENAMORADA DE SUS MERENGUES Y PASTELES, CADA OCASION QUE VOY A MEXICO ME DOY EL GUSTO DE SABOREARLOS-
    MI HIJA VA A TENER SU PRIMER BEBE Y VIVE AQUI TAMBIEN Y HE TRATADO DE HACER
    SUS MERENGUES, SIN CONSEGUIR SU SABOR Y CONSISTENCIA, OJALA ME PUDIERAN
    AYUDAR UN POCO EN MI INTENTO DE HACERLOS CON ALGUN TIP? ELLA SE MUERE DE
    GANAS DE SABOREAR UN BUEN MERENGUE, NI LES PREGUNTO NADA DE SU CREMA
    PASTELERA PERO ESTOY SEGURA QUE CUANDO ELLA VAYA A MEX, NO DEJARA DE SABOREAR SUS RICOS PRODUCTOS, COMO SON LAS YEMAITAS, EL PANQUE POR MENCINAR ALGUNAS DE SUS RICURAS. FELICIDADES Y MIL GRACIAS. MRS. SERNA

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