Malos hábitos a la hora de cocinar…
Al momento de cocinar muchas personas cometen varios errores que pueden perjudicar el sabor de la comida o en casos peores dañar la salud. Te dejo una lista de los malos hábitos que debemos erradicar:
Calentar el aceite hasta que salga humo.
Revolver la comida demasiado.
Sobrellenar la olla.
No limpiar y desinfectar tu área de trabajo.
Utilizar sartenes antiadherentes a temperatura alta.
Usar utensilios de metal en sartenes antiadherentes.
Mezclar líquidos calientes sin remover el tapón de la licuadora.
Utilizar recipientes de cristal en la parrilla de asar.
Sobre-mezclar.
No calcular bien la sal.
¿Conoces otro mal hábito?
#MBbepresent
Acerca del Autor
Marco Beteta Mexicano, enterpreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.
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