La tortilla, la estrella de la mesa mexicana!

Hecha a base de maíz, la tortilla ha estado ligada a la gastronomía mexicana desde la época prehispánica.  La podemos encontrar de color blanco, azulado y amarillo, y también de diferentes tamaños.

No hay un platillo especial para disfrutar la tortilla, ya que solo basta con ponerle sal o un poco de salsa y ¡listo! o si lo prefieres le puedes agregar un poco de carne y comerte un rico taco…

 

De la tortilla se dice que es el único platillo que no tiene nivel social, ya que las personas de todas las clases sociales la disfrutan por igual.

 

Platillos que puedes preparar usando tortilla:

Chilaquiles

Enchiladas

Quesadillas

Tacos

Tostadas

Sopa de tortilla

 

¿Agregarías otro platillo?

 

#MBenjoy

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