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Gastón Acurio presenta documental sobre gastronomía peruana

Gastón Acurio en su documental “Perú Sabe: la cocina, arma social”, hablará sobre la fiebre culinaria peruana, de la mano del gurú de la gastronomía Ferrán Adria.

Bastó que cogiera una flor y apreciara su aroma, para poder idear una inaudita receta y verterle a la flor un poco de miel y servirla al comensal para que degustara directamente su dulcísimo néctar.

Ambos protagonizan el film que pretende explicar la razón del boom gastronómico que hoy tiene a 80 mil chicos estudiando cocina en el Perú.

#MBbepresent

 

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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