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Y para seguir con el tema de “Cocina sustentable”

Phillips empresa destacada a nivel mundial se dio a la tarea de diseñar la “Green Cuisine”, un espacio integral en el que la familia o las personas que se dediquen a cocinar puedan tener un mejor manejo de la energía así como del ahorro de los desperdicios.

La “Green Cuisine” consta de una mesa para comer que puede cocinar y enfriar, un fregadero y un recolector de basura orgánica. La mesa es sensible al tacto y puedes mover lo que estas cocinando a otro lado sin problema, ya que toda la mesa tiene energía.

El fregadero evita el desperdicio de agua, sólo tienes que poner la temperatura deseada y listo! , los residuos orgánicos se depositan en un cubo especial, que los convierte en composta en 3 semanas. El refrigerador es muy especial ya que genera la temperatura ideal para cada alimento almacenado, además de estar iluminado con leds (esto ayuda a la refrigeración de los vegatales).

Aunque este apenas es un prototipo, te puedes dar cuenta que la tecnología nos puede ayudar a cuidar el ambiente y generar una “cocina sustentable”.

#MBenjoy

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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