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El sueño de Dalí era ser cocinero!

Cuando Dalí tenía seis años deseaba ser cocinero y su ilusión se cristalizó bajo la forma de un libro que publicó en 1973 teniendo entonces 68 años: “Las cenas de Gala” con 12 ilustraciones especialmente diseñadas y firmadas por el artista. Tiene 55 recetas ilustradas en color, 21 de las cuales fueron preparadas por los maestros de la gastronomía francesa: Lasserre, La Tour d’Argent, Maxim’s y Le Buffet de la Gare de Lyon.

 

¿Libro de arte o de cocina? Creo que eso realmente no importa, tuve una vez un ejemplar de ese libro en mis manos y su contenido me maravilló de todas las formas posibles… si alguna vez encuentran una copia., cómprenla ni lo duden!

 

De mis colaboradores especiales…

 

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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