Consejos para los cocineros que apenas se inician en el arte culinario

Encontré estos consejos para los cocineros que apenas se inician en el arte culinario, y por supuesto los comparto con mucho gusto…

“Sé humilde y aprende de todos. Todos te pueden enseñar en esta vida”.

“Fíjate una meta y búscala, que tu meta no se quede en el camino. Si quieres ser uno de los mejores, siempre busca lo mejor, que nunca entre en la mediocridad”.

 

“Cocina limpio. La higiene es importante. Mantén tu higiene personal. No solo la cocina. Todo empieza por ti y es lo que tienes que transmitir”.

“Que tu equipo de trabajo (materiales) sea de calidad. Hay que invertir porque los vas a tener toda la vida.

“Cuida tus dedos, porque al comienzo no controlas el cuchillo y tienes que fijarte en todo lo que esté cerca de ellos”.

#MBbepresent

Un comentario

  1. curso de cocinero
    08/03/2012 at 14:30- Contestar

    Muy buen aporte. Aprender a cocinar tiene sus beneficios dentro del plano profesional ya que son muchas las áreas que requieren del trabajo del cocinero profesional. Por este motivo, esta profesión cuenta con mucha y muy variada salida laboral.

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