¿Cómo se toma el Whisky?

Cuando uno se inicia con una bebida desconocida, muchas veces se pregunta cómo debe tomarla. Está claro que la mejor elección es la propia: como más le guste a uno; pero dejando a un lado preferencias personales, existe cierta etiqueta alrededor de tomar un whisky.

Algunas personas dicen que hay que tomar el whisky solo, en caliente; otros que hay que tomarlo rebajado con agua, que se aprecia mejor; y uno últimos, que lo mejor es tomarlo con hielo, que así se disfruta más. Sea como fuere, vamos a hablar de las tres.

  • Whisky solo: La costumbre de tomar el whisky solo, obedece a dos razones: la primera de ellas, porque existe la creencia de que los auténticos escoceses solamente beben el whisky solo; y la segunda, porque el whisky solo se aprecia mejor, no en vano, así ha salido de la barrica.

  • Whisky con agua: Se toman uno o dos tragos de whisky servido directamente de la botella, sin nada; se aprecian sus aromas y sabores y, entonces, añadimos agua; ¿Resultado? El whisky ha cambiado ligeramente y ofrece matices distintos. Combinar la opción del whisky solo con la del whisky con agua es una gran idea.

  • Whisky con hielos: Esta opción es la más cuestionable, puesto que a la temperatura que brinda el hielo, pierde sus propiedades organolépticas (que puedes apreciar con los sentidos).

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