Christmas Eggnog

Ya está… ya llegó el tan preciado mes de Diciembre, con sus festejos, reuniones familiares, posadas y todas esas cosas maravillosas! ¿Lo celebramos tomándonos un Eggnog?

Christmas Eggnog

Ingredientes:
• 12 yemas de huevo
• 1 taza azúcar
• 4 tazas leche
• 2 tazas crema
• 1 botella Coñac

Preparación:
Batir las yemas con el azúcar hasta que queden cremosas. Añade la leche y la crema poco a poco. Añade la botella de cognac. Deja en el refrigerador hasta el momento de servir.
Decora con un copete crema chantilly, nuez moscada recién molida, o canela en polvo y en rama.

Feliz Navidad para todos!

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