Massimo Bottura presente en Madrid Fusión México!

El chef italiano honró con su presencia el festival Madrid Fusión México 2012, en su conferencia titulada “Lo que se va, siempre regresa”. Massimo habló de las diferentes técnicas que él usa para combinar recetas antiguas con toques modernos.

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http://www.marcobeteta.com/blog/massimo-bottura-uno-de-los-mejores-chefs-de-italia-para-el-mundo

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