Beneficios del amaranto

 

 

El amaranto es un cereal de origen americano, con alto contenido de almidón y fibra soluble, es un alimento que brinda sensación de saciedad y elimina sustancias que el organismo no necesita, contiene hierro y magnesio.

 

Es utilizado en la industria alimenticia para la elaboración de productos dietéticos o light, su característica de ser aglutinador, remplaza la grasa por la proteína que forma, otorgando consistencia al producto, pero con menos calorías y principios activos más saludables.

 

Contiene esqualeno, ingrediente utilizado para realizar cremas dermatológicas de alta calidad. Uno de sus mayores beneficios es la producción de serotonina en nuestro cuerpo, lo que crea una sensación de bienestar y felicidad.

 

Incluye el amaranto en tu dieta.

 

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