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Antes de comer, un aperitivo!

El aperitivo es la comida ligera que se toma para abrir el apetito, antes de la comida principal del mediodía o antes de la cena. También se acostumbra servir un cocktail a base de frutas cítricas (el sabor debe de ser un poco amargo), a este se le agrega licores como Vermouth, vino blanco o Jerez (entre otros).

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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