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Affogato Café, clásico italiano

Affogato quiere decir “ahogado” y es una de las formas de disfrutar el café espresso. Hay una gran variedad de Affogato, algunas sustituyen al café por amaretto, crema irlandesa, whisky u otros licores.

Ingredientes:

  •  1 bola de helado de vainilla
  • 2 shots de café espresso.

 

Elaboración:

 

Coloca el helado en un taza y vierte el shot de café.

 

Puedes añadir un poco de crema batida o granos de café cubiertos de chocolate para decorar.  Buon appetito!

 

#MBenjoy!

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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Posted on 31/03/2013

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1 Comment

  1. Alfredo
    4 años ago

    Gracias eres mi favirito

    Reply

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